“机关食堂现在都是依照按需从简的原则提供饭菜，就餐人员节约用餐意识也普遍增强，基本都做到了吃多少取多少，剩菜剩饭明显减少……”近日，铜陵市铜官区政府机关食堂一位工作人员说道。近年来，铜官区纪委监委坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，通过压实主体责任、强化精准监督、推动问题整改，以有效举措大力整治“舌尖上的浪费”，狠刹餐饮浪费“歪风”。

强化责任落实。铜官区纪委监委印发《拒绝餐饮浪费倡议书》， 明确要求全区纪检监察干部把节约理念贯穿食堂就餐、公务活动用餐等各个方面，争做“厉行节约、反对浪费”的积极践行者和有力推动者。制定《关于加强监督执纪整治餐饮浪费行为的实施方案》，紧盯督促责任落实这个关键，推动各级党组织和职能部门坚定扛起主体责任和监管责任，教育引导广大党员干部严格执行厉行节约反对浪费相关规定，杜绝餐饮浪费行为。

强化精准监督。充分发挥协作区联动优势，凝聚监督力量，通过“三个紧盯”对全区机关单位及党员干部餐饮浪费情况开展靶向监督。紧盯关键少数，围绕各单位落实厉行节约反对浪费相关情况，与各部门（单位）主要负责人进行谈心谈话，要求加强内部管理，开展自查自纠，落实餐饮节约各项措施。紧盯重点事项，围绕食堂日常用餐和公务接待两大重点，对食堂菜量管控、吃公函等问题开展监督检查，坚决纠治“舌尖浪费”，严肃查处“舌尖腐败”。紧盯重要节点，聚焦传统节假日和重大会议活动等重要时间节点开展明察暗访。截至目前，4个纪检监察协作区已开展督查16次，推动全区共79个部门（单位）上报自查自纠情况，发现并反馈问题21个。

强化问题整改。对督查发现的问题进行分类处置，对一般性问题现场督促整改，对宣传教育、公务接待等存在的不规范问题，向有关部门（单位）发出工作提醒，督促限期整改到位。推动区市场监督管理局深入4100余家餐饮单位进行全方位动员，印发文明餐桌就餐提示卡16000余份、餐饮公示牌1100余张，全力推进文明餐桌、“光盘行动”，切实防止“舌尖上的浪费”。

“纠舌尖浪费、刹奢靡之风，不在一时而在长久，我们将进一步加大监督检查力度，把监督节约粮食、坚决刹住浪费粮食不良风气作为落实中央八项规定精神、纠治‘四风’的重要内容，推动全区形成勤俭节约的新风正气。”该区纪委监委有关负责人表示。（铜陵市纪委监委）